Malternative Belgium , onafhankelijke bottelaar van cognac
0
0
Winkelwagen
€ 0,00
onze cognac per merk / Bouju Daniel / cognac Bouju Daniel Lot 79 Malternative Belgium & The Nectar #1 - 51,8% 70cl
cognac Bouju Daniel Lot 79 Malternative Belgium & The Nectar #1 - 51,8% 70cl cognac Bouju Daniel Lot 79 Malternative Belgium & The Nectar #1 - 51,8% 70cl
cognac Bouju Daniel Lot 79 Malternative Belgium & The Nectar #1 - 51,8% 70cl cognac Bouju Daniel Lot 79 Malternative Belgium & The Nectar #1 - 51,8% 70cl
cognac Bouju Daniel Lot 79 Malternative Belgium & The Nectar #1 - 51,8% 70cl
2 Reviews | Review toevoegen
cognac Bouju Daniel Lot 79 Malternative Belgium & The Nectar #1 - 51,8% 70cl cru : grande champagne - one of 300 bottles. bottled 25/10/2023
€ 199,00
Prijs per stuk

Voorraad :

Dit product is niet uit voorraad leverbaar
 

Heeft u een vraag over dit product?

Stel ons uw vraag

Tastingnotes:

Nederlands:
neus: Zeer rijk met aroma's van een oud sigarenkistje, oud Limousin-eik, gekonfijte kers, vanille, gedroogd fruit, cacao en peperige kruiden. Zeer fruitig en likoreus!
smaak: Weelderig, complex en elegant met een explosie van gekonfijte appelsien en agrumes. De kruidigheid en het hout zijn aanwezig maar zeer gebalanceerd.
afdronk: Krachtige en warme Cognac met een zeer lange afdronk in de mond. Vol van smaak, met een breed scala aan smaken.
Français:
nez: Très riche avec des arômes de boîte à cigares, de vieux chêne du Limousin, cerise confite, vanille, fruits secs, cacao et épices poivrées. Très fruité et liquoreux !
bouche: Opulente, complexe et élégante avec une explosion d'oranges confites et d'agrumes. Les épices et le bois sont présents mais très équilibrés.
finale: Cognac puissant et chaleureux avec un très long final en bouche. Corsé, exprimant une large gamme de saveurs.
 

over de producent:
Het cognachuis Daniel Bouju is een door een familie gerund cognachuis gelegen in het dorpje Saint Preuil in de Charente In het mooiste landschap van de hele cognacstreek. Ze hebben 30 hectaren wijnstokken in het hart van deze beroemde Grande Champagne-regio. Cognac Daniel Bouju heeft een wijngeschiedenis die teruggaat tot de 19e eeuw (1805). Dit onafhankelijke cognaclabel, geliefd in landen over de hele wereld, concentreert zich op het produceren van een breed scala aan ambachtelijke cognacs. François Bouju zet deze lange traditie voort. Met oog voor kwaliteit en eigen technieken weten ze met passie vele liefhebbers te bereiken. Wij zijn ook grote fan!

Sorteren op:

Review toevoegen
Knapen Pieter - 10-03-2024 11:11

Serge Valentin, whiskyfun.com, 10/03/2024:
I've tried Boujus that have been pretty extractive, let's see… Colour: very dark amber. Nose: bags of roasted nuts, caramel and toffee, liquorice, resins (gentler ones), some meatiness, as in some deep-sherried malt whisky, plus prunes and chocolate sauce. It seems like we could almost sneak this little one into a blind tasting of Glenfarclas. With water: funny saponification occurring, then back to extreme jams and compotes, in the style of some very old sweet malagas and sherries. Touch of lovage, Marmite, Maggi… Mouth (neat): pretty much in the style of the 82, just heavier yet, very fruity, extremely jammy. All raisins you could find in a Turkish shop, plus all millionaire shortbread you'll find in bonnie Scotland. And that's a lot. With water: no heavy tannins, we're happy. Having said that it got really sweet and thickish, it's no ethereal cognac for sure. Finish: long, thick, heavy, rich, sweet. Comments: 1979? Well this could be a Ramone of the cognac world.
SGP:641 - 89 points.

Knapen Pieter - 20-12-2023 09:13

Ruben Luyten, www.whiskynotes.be, 20/12/2023:
Nose: more powerful of course, and clearly more gourmand. Prunes, raisins and candied berries. Even a whiff of Cherry Heering. Then some gingerbread and vanilla, as well as caramel and some pepper. Also darker cocoa, faint mint and hints of (lightly charred) cedar wood.
Mouth: full-bodied and rather on the dark side. There’s a citrusy core but the wood-driven, spicy flavours are louder. Hints of molasses and tobacco leaves, with a few drops of herbal (cough) syrup. The woody side also brings flashes of floral honey and hints of Demerara rum. Herbal tea and caramelized nuts towards the end.
Finish: long, rather drying, with hints of caramel, marmalade and liquorice.
Bouju stands for a darker, more oxidative style of cognac, with quite an overt woody character as well. Closer to armagnac in a way. Not necessarily my preferred style of cognac, but of course Pieter pulls it off with a nice selection that is not too heavy.
Score: 90/100

Stel een vraag over dit product

Velden met een * zijn verplicht om in te vullen.

Jouw vraag is verzonden! Bedankt.

We zullen jou zo snel mogelijk voorzien van een antwoord.

Agenda

xx/xx/xxxx
... ... ...


 

Inschrijven voor de nieuwsbrief




Aanmelden
Alle bedragen zijn inclusief btw

Powered by CCV Shop

Deze website gebruikt cookies om het bezoek te meten, we slaan geen persoonlijke gegevens op.







U moet 18 jaar of ouder zijn om MALTERNATIVE BELGIUM te kunnen bezoeken.