Malternative Belgium, independent bottler of cognac
0
0
Shopping cart
€ 0,00
other cognac brands / Laurichesse / Laurichesse hommage fut 301 45%
Laurichesse hommage fut 301 45%
Laurichesse hommage fut 301 45%
1 Review | Add review
cognac Laurichesse "hommage" fut 301 (single cask) 45% grande champagne, 388 bottles
€ 160,00
Price per unit

Stock :

This product is not in stock
 

Do you have a question about this product?

Ask us your question

This single cask cognac got distilled end 70ies and was 1 of the 2 first releases from this cognac house.

Olivier Laurichesse and Léa are both from Segonzac, this is where their roots lie. Olivier comes from a family with a long history in viticulture and cognac distillation. Olivier continued his studies in wine and oenology and gained his first work experience in Alsace and Médoc and returned to his "own terroir" in 2003. In 2015, Olivier started independently with 40 ha of vineyards located in Verrières and Angeac-Champagne located in the grande champagne, the first cru of the cognac region. Léa obtained a bachelor's degree in wine and spirit trading in 2008 and then went on to do a 3-month internship in New York America for an importer-distributor of spirits. She then resumed her studies at university and in 2010 she met Olivier.

In 2018, a marriage and 3 children later, they launched "laurichesse cognac" together to promote the barrels of cognac that Olivier's father, Guy Laurichesse, distilled in the 1970s (on a small 12 hl alambic). They also now distil cognac themselves from their own vineyards. Guy had handed over the keys to his chai, a hidden cellar at the back of the garden of his residence in Segonzac, to his son in 2018. What makes this cognac unique is that it is a single cask and has not been blended over the years. Very unique spirits that were never commercialized and that only waited for the next generation to convince the enthusiasts of its great qualities and aromas. Grande champagne cognac at its peak!

Order by:

Add review
Mark Dermul - 05-08-2023 13:19

Appelsien

Enkele maanden geleden werden we hartelijk verwelkomd bij Pieter Knapen in zijn prachtige cognac beleveniswinkel te Hasselt. We proefden er de ene na de andere zalige cognac, maar deze stond ons zodanig aan, dat we hem meteen mee naar huis pakten (evenals vat 104, maar die fles hebben we nog niet opengemaakt). Olivier en Lea Laurichesse richtten hun merk pas op in 2018, maar deze cognac werd gedistilleerd in de 1970s door vader Guy, die zelf druiven verbouwde en zijn vaten te slapen legde op het domein in Segonzac. Daarom ook dat er op het label trots prijkt (in het Frans, welteverstaan): ‘Gedistilleerd door de vader, onthuld door de zoon’. Vat 301 leverde 388 flessen op 45% op. Ja, dit is vatsterkte. De cognac is vlotjes meer dan 40 jaar oud. Het exacte jaartal weten zelfs Olivier en Lea niet, want ze ontdekten de vaten nog maar pas in een kelder van het domein. Spannend.

Heldere, aromatische neus met de nadruk op gekonfijte appelsienen, aangevuld met appelsienzeste en zelfs wat licht bittere appelsienmarmelade. Ik had nooit eerder een cognac waarin dit oranje fruit zo domineerde, maar sta me toe daar onmiddellijk aan toe te voegen dat ik het geweldig vind. Dat wordt mooi aangevuld met iets van vanille en een prachtige panoplie aan zachte kruiden. Wat cederhoud dat net gezaagd werd in het atelier.

Het zal u niet verbazen dat de appelsien ook op de tong domineert en wederom lekker kruidig is. Kruidnagel, saffraan, kaneel, zwarte peper. Ik hap even naar adem. Deze cognac is zo mondvullend en elegant tegelijkertijd met een prachtige structuur die mijn smaakpapillen echt verwent. Verrassend fris voor zijn leeftijd, hoor. Midpalate verschijnt een toets die ik enkel maar kan omschrijven als mijn favoriete snoepje: orangettes. Maar dan van de kwaliteit die Marjam thuis maakt, niet uit de snoepfabriek. Een zacht bittertje maakt zich meester van mijn smaakpapillen. Dit is uitstekend.

De Afdronk – de hoofdletter is géén typo – is zacht bitter en aangenaam lang. Da’s ongetwijfeld het vat dat zijn stempel drukt uit dank dat dit prachtige vloeibare goud zo lang op bezoek kwam.

Bij Malternative Belgium kan je dit snoepje voor 160 EUR aanschaffen. Ik kan hem van harte aanbevelen! Grappig detail – ons label vermeldt nog ‘Hommage’, maar sinds kort werd de reeks van nieuwe labels voorzien met ‘Le Chai de Mon Père’, oftewel ‘De Kelder van Mijn Vader’. Ik denk niet dat ik die andere fles nog lang dicht zal laten. Dit is helemaal mijn ding.

88/100

Ask a question about this product

Fields marked with a * are mandatory

Your question has been sent! Thank you.

We will provide you with an answer as soon as possible.

Agenda

26-27/04/2024
whiskyfair Limburg an der Lahn (shop closed)

28/04/2024
Spirits inn Beringen

15/06/2024
old school festival Leuven (shop closed)

Subscribe to the newsletter




Sign up
All prices include VAT

Powered by CCV Shop

This website uses cookies only for statistics, we don't save personal information.
Accept selected cookies