Malternative Belgium, independent bottler of cognac
0
0
Shopping cart
€ 0,00
other cognac brands / Laurichesse / Laurichesse "Le chai de mon père" fut 212 47.6% + FREE 2 CL SAMPLE
Laurichesse "Le chai de mon père" fut 212 47.6% + FREE 2 CL SAMPLE
Laurichesse "Le chai de mon père" fut 212 47.6% + FREE 2 CL SAMPLE
1 Review | Add review
cognac Laurichesse , le chai de mon père" fut 212 (single cask) 47.6% grande champagne, 165 bottles. cask strenght. + FREE 2 CL SAMPLE
€ 259,00
Price per unit

Stock :

Quantity: 
Order
 

Do you have a question about this product?

Ask us your question

This cognac got distilled end 70ies, bottled november 2023  and is the 4th releases from this cognac house.

Olivier Laurichesse and Léa are both from Segonzac, this is where their roots lie. Olivier comes from a family with a long history in viticulture and cognac distillation. Olivier continued his studies in wine and oenology and gained his first work experience in Alsace and Médoc and returned to his "own terroir" in 2003. In 2015, Olivier started independently with 40 ha of vineyards located in Verrières and Angeac-Champagne located in the grande champagne, the first cru of the cognac region. Léa obtained a bachelor's degree in wine and spirit trading in 2008 and then went on to do a 3-month internship in New York America for an importer-distributor of spirits. She then resumed her studies at university and in 2010 she met Olivier.

In 2018, a marriage and 3 children later, they launched "laurichesse cognac" together to promote the barrels of cognac that Olivier's father, Guy Laurichesse, distilled in the 1970s (on a small 12 hl alambic). They also now distil cognac themselves from their own vineyards. Guy had handed over the keys to his chai, a hidden cellar at the back of the garden of his residence in Segonzac, to his son in 2018. What makes this cognac unique is that it is a single cask and has not been blended over the years. Very unique spirits that were never commercialized and that only waited for the next generation to convince the enthusiasts of its great qualities and aromas. Grande champagne cognac at its peak!

Order by:

Add review
Mark Dermul - 04-02-2024 14:44

Romance

Hoera! Léa en Olivier hebben weer een single cask gekozen uit hun Chai – enfin, die hun vader hen heeft nagelaten en waar ik in de zomer van 2023 rechtstreeks uit het vat mocht proeven – om op ons los te laten. Dit keer Fût 212 (herinner u dat ik eerder al lyrisch was over hun vaten 301, 104, 300 om maar te zwijgen van de releases die Malternative Belgium (en The Whisky Jury) op de markt hebben gebracht). Maar nu is het dus tijd voor Fût 212, gebotteld op 47.6%. Het vat leverde 165 flessen op. Twee daarvan staan te blinken in Gentbrugge (ééntje in de verzameling, ééntje ondertussen reeds halfweg; het moet maar zo lekker niet zijn!). Deze cognac werd midden de 1970s te slapen gelegd en is dus ruimschoots 40 jaar oud (eigenlijk bijna 50).

Erg aromatische en bijzonder heldere neus op sinaastoetsen, zeste incluis, maar ook rozijntjes en zelfs een hint van kersen. Mooie herbale toets ook, die ik niet eerder bij Laurichesse ontwaarde. Nog iets van snuiftabak en een delicate kruidigheid. Wat een kanjer!

Heerlijk olieachtig, bijna romig, op de tong met een zachte kruidigheid die gepaard gaat met een bijzonder fruitigheid. Vooraan allerhande toetsen die ik met appelsien associeer (en voor mij een beetje de huisstijl is van Maison Laurichesse) met daarachter nog sultanas, abrikozen, perzik en zelfs wat pruimtabak. Machtig lekker, zeg.

Uitstekende finish die erg fruitig begint, maar dan aan kruidigheid toeneemt en een mooi bittertje tentoon spreid, maar slechts heel subtiel drogend blijkt.

Ik had al een romance met Fût 104, maar dit vat bevalt me nog net iets meer! Een flesje zal je zo’n 260 EUR kosten en is elke cent dubbel en dwars waard. Dit is genieten. Maar… helaas al volledig uitverkocht (op minder dan twee weken). Ik ben niet verbaasd en prijs me gelukkig hier twee flesjes van gescoord te hebben.

90/100

Ask a question about this product

Fields marked with a * are mandatory

Your question has been sent! Thank you.

We will provide you with an answer as soon as possible.

Agenda

16-18/05/2024
whiskyfair Beijing China (shop closed)

15/06/2024
old school festival Leuven (shop closed)

Subscribe to the newsletter




Sign up
All prices include VAT

Powered by CCV Shop

This website uses cookies only for statistics, we don't save personal information.
Accept selected cookies