De familie Merlin heeft sinds 1870 hun cognachuis in Artenac gevestigd.  Artenac is een absolutute topligging in de petite champagne. Het was grootvader Laurent Merlin die daar is begonnen. Eind jaren '90 is de kleinzoon van Laurent Merlin overleden en kreeg diens dochter Carmen Merlin de firma als erfenis, inclusief de kelders. De wijngaarden werden al snel verkocht. Zij heeft tot in het begin van de 20e eeuw de laatste gebottelde flessen verkocht. De cognac die wij aanbieden werd in 2004 door een particulier gekocht bij het domein. De familie had slechts 20 hectare wijngaarden van de beste petite champagne gronden en hun cognacs stonden hoog aangeschreven. Ook nu zijn ze nog veel gezocht, een "treasure" méér dan waardig! Ze waren ook vaste leverancier bij de beste restaurants van Frankrijk: Taillevent, Tour d’Argent, Troisgros en Bocuse om er maar een paar te noemen. De Hors Pair was hun beste expressie, door velen gezien als "The Holy Grail of Petite Champagne"!