notes:
neus: Bij de opening komen geuren van gedroogd fruit zoals hazelnoten en gedroogde vijgen naar voren. Vervolgens begeleiden de tonen van vanille, chocolade en gebrande koffie je vredig naar cederhout, tabaksbladeren en de sigarenkist.
Mond: Het weerspiegelt de aroma's van de neus. Een zeer intense sensatie gedragen door een alcohol die al deze tonen in perfecte balans houdt. Een zacht boeket met de kenmerkende toets van Charentais rancio. Zeer mooie afdronk, lang, kruidig ​​en elegant.
Afdronk: Een weelderige afgeronde cognac.

over de producent:
Het cognachuis Daniel Bouju is een door een familie gerund cognachuis gelegen in het dorpje Saint Preuil in de Charente In het mooiste landschap van de hele cognacstreek. Ze hebben 30 hectare wijnstokken in het hart van deze beroemde Grande Champagne-regio. Cognac Daniel Bouju heeft een wijngeschiedenis die teruggaat tot de 19e eeuw (1805). Dit onafhankelijke cognaclabel, geliefd in landen over de hele wereld, concentreert zich op het produceren van een breed scala aan ambachtelijke cognacs. François Bouju zet deze lange traditie voort. Met oog voor kwaliteit en eigen technieken weten ze met passie vele liefhebbers te bereiken. Wij zijn ook grote fan!