Malternative Belgium , onafhankelijke bottelaar van cognac
0
0
Winkelwagen
€ 0,00
onze cognac per merk / Héritage de René Rivière / cognac #25 "Madame Pivoine" (Lot 25) - Malternative Belgium - 48,1% - 70 cl
cognac #25 "Madame Pivoine" (Lot 25) - Malternative Belgium - 48,1% - 70 cl cognac #25 "Madame Pivoine" (Lot 25) - Malternative Belgium - 48,1% - 70 cl
cognac #25 cognac #25
cognac #25 "Madame Pivoine" (Lot 25) - Malternative Belgium - 48,1% - 70 cl
2 Reviews | Review toevoegen
Héritage René Rivière, Saint-Sulpice, France Lot 25 - 48,1% alcohol - 70cl - cru : borderies - one of 85 bottles. Grapes: folle blanche. Bottled 01/08/202
€ 749,00
Prijs per stuk

Voorraad :

Dit product is niet uit voorraad leverbaar
 

Heeft u een vraag over dit product?

Stel ons uw vraag

Gedistilleerd in 1925 - bewaard in dame jeanne sinds 1983 

Deze cognac is een ongelooflijk veelzijdig distillaat van tussen twee wereldoorlogen. Lang de ene kant   lekkere droge perzikken en vijgen, rozijntjes, leder en zacht zoethout. Brioche met amandelen en gezouten caramal topping. Heel floraal ook, jamijn en platgelopen paardenbloem. Ontzettend aangenaam punch, explosief. Rancio van het begin tot het einde. Sprakeloos. Wat een finish! 

Dit wordt al onze 6de release van deze paradijselijke kelder. In Saint-Sulpice de Cognac ligt het prachtige domein "Chez Gauthier" van Jean-Jacques Vidal. Deze cognac komt uit de Borderies, de kleinste van de 6 crus en is 100% folle blanche druif. Een druif die zwaar op de proef gesteld werd door de phyloxera crisis rond 1875. De wijngaarden van de familie Rivière bleven gespaard zodat deze cognac in 1925 nog kon worden gedistilleerd. De producent van deze cognacs is helaas al enkele decennia overleden, maar de nog aanwezige dame jeannes worden goed bewaard door nazaat Jean-Jacques Vidal. JJ, een oud professor op pensioen, is zo één van die figuren waardoor wij zo verliefd zijn gewoorden op de cognacstreek en zijn patrimonium. Op de koffie gaan bij JJ is zoals een museumbezoek waar je op eigen tempo de prikkels opneemt. JJ gaat nog gevat en vrolijk door het leven, doorwandelt een super sociaal leven als conservator, kunstverzamelaar, beschermer van het cognacpatrimonium en fiere afgevaardigde van de oude stocks van zijn familie. 

Het zal U dan ook niet verbazen dat deze cognacs zeer hoog aangeschreven staan in Frankrijk. Velen kennen de exceptionale kwaliteiten van deze cognacs. U kan denken, alweer zo een oude Rivère? Wij denken andersom, we mogen ons gelukkig prijzen zulke schatten nog te kunnen bottelen en laten de kans dan ook niet liggen. Zo dragen we ons steentje bij aan de bescherming van het roerend erfgoed van de cognacstreek. 

Lees hier het volledige verhaal van RENE RIVIERE! 

 

Sorteren op:

Review toevoegen
Mark Dermul - 28-09-2023 17:38

Interbellum

René Rivières… die naam doet een belletje rinkelen. Ah, ja, de allereerste cognac die Malternative Belgium bottelde – #1 Le Début – was ook als van dit huis afkomstig. Dit is al hun zesde, overigens. Hij werd in 1925 (dus bijna een eeuw geleden, tussen de twee wereldoorlogen in) te slapen gelegd in Saint-Sulpice, overgeheveld op dame-jeanne in 1983 en uiteindelijk gebotteld op 1 augustus 2023. Ocharme 85 flesjes van dit kleinood, die je zo’n 750 EUR zullen kosten per stuk, zijn beschikbaar. ‘Waren beschikbaar’, moet ik ongetwijfeld zeggen. Dit kan je probleemloos omschrijven als liquid history, toch? Zeker als je weet dat het eerste vat pas in 1897 te slapen werd gelegd. We zitten in de Borderies (de kleinste van de crus) en deze cognac is (waarschijnlijk) uitsluitend van de druivensoort Folle Blanche geproduceerd. Aan de slag!

Ingetogen, delicate, waxy en subtiele neus op witte perzik, abrikoos, amandelschaafsel en vers geboend leder. Dit is alvast erg, erg boeiend. Complex met zijn florale ondertoon en zachte toetsen van gekonfijt citrusfruit. Machtig!

Mondvullend, bijna romig, op florale toetsen in eerste instantie. Dit wordt gevolgd door mooie, fruitige toetsen van citrus en witte perzik, te lang getrokken kamillethee en flink wat rancio. Drogend naar het einde toe.

De bijzonder lange afdronk is een weerspiegeling van de complexiteit van deze oude cognac. Herbaal, floraal, fruitig en drogend tegelijkertijd, maar nooit minder dan bijzonder complex.

Amai, mijn klak! Uitstekende interbellum cognac. Bijzonder complex. Een cognac om even (nee, lang!) voor te gaan zitten.

91/100

Knapen Pieter - 08-09-2023 11:21

Ruben Luyten, www.whiskynotes.be, 08/09/2023:
Nose: Complex. Leather and white peaches stand out, with hints of jasmine, chamomile and almonds. Crystallised citrus, subtle bergamot and lime cordial. Pears in syrup.
Mouth: More peaches and mirabelles but the floral notes prevail. Jasmine, a lot of rancio and caramelized almonds. Herbal tea, resinous notes and subtle earthy touches as well.
Finish: rather long, still floral with underlying sweetness and aromatic tea.
Outstanding complexity here, as this is definitely a great cognac.
Score: 90/100

Stel een vraag over dit product

Velden met een * zijn verplicht om in te vullen.

Jouw vraag is verzonden! Bedankt.

We zullen jou zo snel mogelijk voorzien van een antwoord.

Agenda

11/11/2023 - spirits in the sky (Brussel)
12/11/2023 - spirits in the sky (Brussel)
24/11/2023 - Très Chic (Hasselt)
25/11/2023 - Très Chic (Hasselt)
26/11/2023 - Très Chic (Hasselt)


 

Inschrijven voor de nieuwsbrief




Aanmelden
Alle bedragen zijn inclusief btw

Powered by CCV Shop

Deze website gebruikt cookies om het bezoek te meten, we slaan geen persoonlijke gegevens op.
Accepteer geselecteerde cookies







U moet 18 jaar of ouder zijn om MALTERNATIVE BELGIUM te kunnen bezoeken.